martedì 15 febbraio 2011

SCEGLIERE BIO

Tra i diversi prodotti da acquistare x evitare d'incappare in 1 alimentazione ke crediamo sana, ma di cui in realtà non conosciamo la provenienza, i metodi & neppure l'etica di produzione, dovremmo privilegiare quelli coltivati con sistemi di agricoltura biologica, ke valorizzano le risorse locali, ricercando la filiera corta &
il kilometraggio limitato, favorendo la bio-diversità & lo sviluppo delle aree rurali, rispettando le salute umana & ambientale !
E' importante ke ognuno di Noi, x la propria alimentazione, si serva di modelli di sviluppo sostenibili, ke fronteggino la concorrenza globale delle grandi distribuzioni, preoccupandosi ke i metodi di produzione rientrino nei parametri dell'etica, della morale & dell'ecologia e questo si raggiunge servendosi da quelle aziende ke seguono i rigidi Regolamenti comunitari, rigorosamente disciplinati dalla CE !
Nelle colture BIO, si evitano OGM & sostanze kimike di sintesi, sostituendole con fertilizzanti naturali come il letame & il "compost" tratto dal riciclaggio dei rifiuti organici & con insetti utili ke predano i parassiti, prestando attenzione anke ai vari tipi di terreno su cui si coltiva, evitando quelli inquinati !
Negli allevamenti BIO, i sistemi adottati sono extensivi rispetto al territorio e devono soddisfare i bisogni etologici & fisiologici degli animali, ke vengono alimentati con prodotti vegetali bio ed il trattamento degli animali, deve rispettare in tutti i procedimenti, il loro benessere !
Da questa stessa filosofia, nascono anke : BIO dinamica, acquacolture BIO, tessile BIO, BIO edilizia, ECO-BIO cosmesi, ECO-BIO turismo, commercio equo-solidale, ecc... il tutto teso verso 1 stile di vita nuovo, ke comprenda maggiori responsabilità individuali & sociali, con modalità eco-compatibili x 1 benessere globale !
Ultimamente la crisi si fà sentire in ogni campo, ma in netta contro-tendenza c'è l'andamento positivo dei prodotti biologici, ke premia anke la loro tipicità & 
quelli a kilometraggio zero, acquistati magari direttamente dagli agricoltori o nei mercatini di campagna e questa tendenza è decisamente positiva x l'economia delle piccole & grandi aziende BIO, oltre ad evidenziare 1 nuova presa di coscienza da parte dei consumatori, verso i prodotti sani, naturali, ecologici & cruelty-free...
a questo punto, c'è solo da sperare ke sempre + gente s'indirizzi anke verso il
vivere VEG !
Cos'è l'agricoltura biologica
Il biologico fa boom
Agricoltura biologica
Ecotarians, il cibo ke non nuoce al Pianeta-WLS
La farmacia di Dio
Green Planet
Partecipiamo alla raccolta-firme promossa dalla "Coalizione Europea x la Responsabilità Sociale d'Impresa" (ECCJ) ke deve riuscire a raccogliere 100.000 firme x kiedere all’Unione-Europea d'introdurre leggi x fermare le violazioni dei diritti umani & dell’ambiente, ke vengono commesse da imprese europee fuori dal territorio europeo !
Le firme raccolte saranno inviate ai capi di Stato & al presidente della Commissione Europea, José Manuel Barroso
!
Firmiamo numerosi la petizione al seguente link :

3 commenti:

  1. La coltivazione biologica sarebbe davvero l'ideale, ma vedo che, almendo dalle mie parti, il consumo dei prodotti derivati, è ancora molto limitato, anche perchè si vendono in pochissimi negozi e anche lì dove si vendono, hanno degli scaffali molto ridotti e limitati.
    Spero davvero che questo tipo di coltivazione e relativo consumo, prenda piede.
    Ti auguro una buona giornata, con amicizia, Vito

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  2. costa ancora troppo e la gente non la conosce ancora bisognerebbe che qualcuno gliela spiegasse

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  3. A me risulta ke gli alimenti biologici, almeno frutta, verdura, uova, latte, ecc... vengano oramai venduti anke in ogni supermercato, tipo la marca "ScelgoBio" x intenderci !

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